Vermarktung von Bio-Produkten

Bio-Produkte sind nicht nur für Verbraucher interessant. Auch die für die Vermarktung von Bio-Produkten gibt es zahlreiche interessante Aspekte, die bei den Herstellern Beachtung finden sollten: Wer sind die Konsumenten von Bio-Produkten und wie können diese gezielt erreicht werden? Mit diesen und weiteren relevanten Themen zur Vermarktung von Bio-Produkten beschäftigen sich einige wissenschaftliche Bücher.

Hier finden Sie eine Liste von Büchern bei Amazon, welche die wissenschaftliche Seite der Bio-Produkte beleuchten:

Buchcover Titel/Inhalt bei Amazon
Marketingstrategien für Bio-Lebensmittel
Käuferverhalten und konsequentes Marketing in Theorie und Praxis

Das Buch stellt Strategieempfehlungen für die Vermarktung von Bio-Lebensmitteln vor, die auf einer umfassenden Analyse des Käuferverhaltens bei biologisch erzeugten Produkten basieren.
49,00 €

Bio-Lebensmittel in Deutschland
Kaufbarrieren und Vermarktung

In diesem Buch werden bewusst die Gründe des Nicht-Kaufs von Bio-Lebensmitteln untersucht und beschrieben mit welchen Marketinginstrumenten diese Kaufbarrieren überwunden werden können.
39,50 €

Strategische Positionierung im Markt für Bio-Lebensmittel
Positionierungsmöglichkeiten und deren Implikationen für die Sortimentsentwicklung am Beispiel der Marke Demeter

Das Buch untersucht den Markt für Bio-Milch- und Molkereiprodukte. Die zentralen Fragestellungen sind die Positionierung der Marke Demeter und die Auswirkungen der Positionierung auf die Sortimentsentwicklung von Milch- und Molkereiprodukten.
68,00 €

Einstellung und Verhalten beim Konsum von Bio-Lebensmitteln
Das Buch untersucht theoretisch und empirisch die verschiedenen Beweggründe und Blockaden beim Konsum von Bio-Produkten.
59,00 €